La Région Provence-Alpes-Côte d'Azur a donné rendez-vous aux 2 200 jeunes venus de 14 pays européens et méditerranéens pour le 22ème Printemps des lycéens et des apprentis 2014, fête des arts et du talent  les apprentis du CFA Régional Hôtelier de Nice Paul Augier étaient présents, sur le thème Pan bagnat et Crostini